当前位置: 首页 > 金枪鱼的做法大全 > 正文内容

香蕉蛋糕怎么做?香蕉蛋糕的做法

作者: 家常菜谱及价格   来源家常菜谱及价格    发布时间2021-11-08

香蕉蛋糕怎么做?香蕉蛋糕的做法

香蕉蛋糕的做法

材料:香蕉4根、蛋2个、糖油适量、中筋面粉2杯、小苏打粉半小匙、泡打粉1小匙、盐适武汉癫痫病医院治疗效果好吗量。

做法:

1、将材料A放在一个大碗里混匀。

2、用叉子将香蕉压成泥,再与蛋、糖、油混合拌匀。

3、将1倒入2的香蕉泥中,用叉子拌匀。

4、拌好的面糊倒入抹油的烤馍中,以170℃烤45分钟。

5、烤好后用竹签插入蛋糕中哈尔滨癫痫病医院央,拔出时未沾黏面糊即可,待凉后扣出烤馍。

选购香蕉蛋糕的注意事项

1、尽量不买酥皮蛋糕。酥皮意味着必须加入大量脂肪,而且营养价值非常低。在目前情况下,通常加入的是植物起酥油,它含有反式脂肪。同样是高能量食品,奶酪蛋糕会好一些,因为至少奶酪中还含有大量的钙、维生素AD、维生癫娴病吃什么药不复发素B族和蛋白质,而起酥油除了一些坏脂肪之外,什么也没有。

2、尽量不买加氢化植物油的蛋糕。目前大部分蛋糕上面的“鲜奶”都是氢化植物油,下面的酥皮中也加入了氢化植物油或麦淇淋。传统的选择,是加入真正的稀奶油和黄油。

3、不要追求蛋糕加水果的所谓“健康”效果。水果蛋糕中的水果大昆明市哪家医院手术治癫痫好部分都是罐头水果,起不到什么营养作用。少数猕猴桃片、草莓等,也不够新鲜,而且数量很少,仅为点缀,不如自己直接买鲜水果来吃。

4、尽量不买大量添加色素和香精的蛋糕,特别是有孩子的家庭。蛋糕内外的颜色尽量接近原色,除了少量点缀,最好少用浓重的颜色。味道温和自然最好,那种冲鼻子的香味,通常意味着加入了大量廉价香精。

栏目热点

友情链接