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孩子为何不爱吃青菜

作者: 家常菜谱及价格   来源家常菜谱及价格    发布时间2020-11-07

  许多成人或许无法理解,为何儿童对“垃圾”如此钟爱。英国科学家最近指出,这其中很重要的因素是儿童独特的特点。

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  专家调查了婴儿对食物颜色、形状、大小和质地的偏好,认为孩子会形成心爱食品的“视觉原型”。依靠小饼干、儿童食品、加工食品和牛奶来断奶的婴儿日后更可能喜欢薯片、白面包北京专治癫痫的医院有哪些等“米色碳水化合物”。而经常食用水果、蔬菜和其他各种非米色食品的婴儿长大后会更喜欢这些食物。

  科学家说,出于一种古老的求生机制,孩子可能拒绝不符合自己视觉宝鸡治疗癫痫病的正规医院叫什么原型的食品,甚至尝都不尝一口,这限定了以后他们会喜爱哪种类型的食物。尽管食品原型对不同孩子的影响程度不同,但这可能解释了为何那么多孩子排斥蔬菜等绿色食品。

 西安有癫痫专科医院吗 这种原型理论符合进化论观点,即人们的味觉偏好是为了生存而形成的。人们天生喜欢甜味与成熟的果实和母乳有关,不喜欢苦味是因为植物中有毒的生物碱是这种味道。

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