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中秋吃月饼必须知道的常识指南

作者: 家常菜谱及价格   来源家常菜谱及价格    发布时间2020-09-17

  即便品种不断更新,讲究低热、低脂的口号一直没变,传统的工艺依旧让人怀念,到底是传统的口味更诱人还是现代的工艺更?这个中秋,你要怎么吃月饼呢?

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  广式月饼

  很长一段时间广式月饼一直占据着月饼市场,它以馅大皮薄的特点曾红极一时。虽然这种月饼可以做出各式各样的口味,什么火腿、凤梨、豆沙、枣泥甚至还有鲍鱼馅真是应有尽有,但是美中不足是馅料老人癫痫早期有什么症状比较黏腻,而且化学元素添加比较多。

  京式月饼

  随着民族文化的逐渐回潮,月饼也开始洗尽铅华逐渐回归原始状态。走遍各大超市,你会发现那些价格高而且又销量好的,肯定是老式月饼。老式月饼癫痫患者需要怎么治疗又称京式月饼,相比广式月饼,它低糖低脂,非常符合现代人的饮食理念。而且口感也很好,但唯一的缺点是品种并不太多。

  创新月饼

  除了以上两种常见的月饼,我们会发现具有创新意识的年轻人开成年人癫痫发作应该怎么办?始将一些新型月饼加入了中秋行列。比如港式的冰皮月饼、冰淇淋店里推出的冰淇淋月饼,还有蛋糕店里售卖的法式、意式、英式、美式月饼。但这些看似创新的月饼却大多叫好不叫座,因为毕竟中秋还是咱中国人自己的节日,理应吃传统的。

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