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二十八 把面发

作者: 家常菜谱及价格   来源家常菜谱及价格    发布时间2020-05-25

  今天是腊月廿八,有关这一天的汉族民谣有“腊月二十八,把面发”、“腊月二十八,打糕蒸馍贴花花”。汉族民间风俗传统到了农历荆州哪家可以治疗癫痫病的腊月二十八无论是发面还是做馍,各家各户要开始准备主食过年了。

  传统习俗中,腊月二十六、腊月二十七要准备好重庆治疗癫痫哪个医院过年要吃的肉类,到了二十八这天,就该准备面食了。过去社会发展低下,还没有现代比较方便的发酵粉,普通的面提前几天做好了容易坏,只有河南漯河市中心医院癫痫科预约电话发面不爱坏,于是二十八这天就发面,准备正月初一到初五的主食,同时,这也是因为旧俗认为初一到初五期间不能动火蒸馒头的缘故。
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