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蒜香南瓜的做法 一块南瓜几瓣蒜农家烧法太香了

作者: 家常菜谱及价格   来源家常菜谱及价格    发布时间2019-12-31

良久没有吃南瓜了,今日去超市买了一块南瓜回来,由于忽然想吃蒜香南瓜了!南瓜的吃法千千万,唯有蒜香南瓜得我心!一般的老南瓜其实蒸着吃就蛮好吃的,可是口味毕竟寡淡了一点,可是做成蒜香南瓜,加上多多的蒜末,炒一炒焖一焖,又甜又软又绵又糯,能够下饭也能够当菜,实在是很香,我自己空口就能吃掉一盘。

南瓜能够说是最廉价最遍及的食材之一,它吃起来是甜的,所含的热量却很低,并且糖尿病人也能够吃,南瓜还含有丰厚的类胡萝卜素,果胶等,能够调理食物的吸收速度,减慢糖份的吸收,所以仍是一种不错的瘦身食物。蒜香南瓜其实也是农家土做法,贵阳治癫痫的医院最是朴素简略,家里做这道菜,经济实惠,仅有要注意的是老南瓜很简单烧软,煮软了今后不要用锅铲一向翻动,有可能会铲出一锅南瓜糊糊来。如果是那种贝贝南瓜,也能够做成蒜香南瓜,质地会更厚本质密,更粉糯,也简单饱肚。而老南瓜含水份更多一点,纤维素含量也更丰厚一点,至于挑选老南瓜仍是贝贝南瓜,看各人的喜好吧!

【蒜香红烧南瓜】

主料:南瓜一块600克,蒜5瓣

辅料:油20克,生抽10克,蚝油10克,糖5克,老抽3克

哈尔滨癫痫比较好的治疗方法有哪些te-space: normal;">

过程1、老南瓜一块,这种老南瓜其实很简单煮软,甜度也特别高,蒜用到5瓣,比较香。

过程2、老南瓜去皮切成块,蒜切成蒜末备用。

过程3、油锅里倒入少量油,参加蒜末爆出香味

哈尔滨正规的癫痫病医院l-align-center" style="white-space: normal;">过程4、参加南瓜块翻炒几下

过程5、参加一碗水,加盖焖煮,水开后改中火焖煮

过程6、煮南瓜的一起,预备一碗料汁:蚝油10克,生抽10克,老抽3克,糖5克

武汉治癫痫病比较佳医院程7、、翻开盖子,南瓜现已煮软了,用筷子戳一下就知道了

过程8、方才调好的料汁里加半碗水,淋到南瓜上调味,不要用锅铲,南瓜现已很软,一铲就散了

过程9、开大火收汁就能够了。

又软又绵又甜的蒜香南瓜,我不必吃饭,吃它就能够了。

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