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营养丰富的薄饼卷菜[图解]-

作者: 家常菜谱及价格   来源家常菜谱及价格    发布时间2019-12-04

 

薄饼,卷菜

  主料:面粉 300克,豆芽 适量,芹菜 适量,小河虾 适量,生抽 适量,料酒 适量,盐 西安癫痫病医院适量,胡椒粉 适量,淀粉 适量,烹调油 适量

  制作步骤

  1、材料图。河虾提前腌上,加生抽盐和料酒。

  2、面粉放在大碗中,加开水拌成面絮。让面絮稍稍放凉。

  3、豆芽洗干净,芹菜切段哈尔滨轻微癫痫医院

  4、将豆芽和芹菜先焯水后过凉。

  5、面絮晾到不烫手时揉成面团,稍饧后再揉可以很光滑的。

  6、将面团分成小剂子。

  7、擀成薄饼。

  8、蒸锅水烧开,笼格上刷一点儿油,放上一张饼子,盖上盖子,癫痫病能不能制好再擀第二张饼子,第二张饼子擀好后开锅放在第一张上面,可以往饼子上刷一点油。

  9、就这样边蒸边往上加饼子,最后的饼子放上后再蒸几分钟。

  10、蒸饼子的时候可以准备菜了,腌好的小河虾倒掉多余的水份,拌上淀粉。

  11、全都蒸好后开锅,将饼子取出为什么会有癫痫,揭开散气。

  12、坐锅烧油,油热后下小河虾炸透。

  13、之前准备的豆芽和芹菜淋水,加调料入味儿做成拌菜。

  14、准备吃了,往饼了上放上菜和小河虾,卷着吃吧。

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