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豆芽为什么又叫如意菜?-美厨邦

作者: 家常菜谱及价格   来源家常菜谱及价格    发布时间2019-12-02

   美厨邦小编为你分享豆芽为什么又叫如意菜

  据记载,乾隆皇帝在江南察访民情时,曾在一户农家吃到一种黄澄澄、金灿灿的菜肴。乾隆皇帝当羊角风能活多久时觉得此菜脆嫩爽口,味道鲜美,就问农妇此菜为何菜,农妇不知是皇帝,就开玩笑地说:“此菜形似‘如意',乃‘如意菜’,也。”乾隆皇帝回京城后,又想起了“如意菜”,御厨不知“如意癫娴病能遗传下一代吗菜”是何种蔬菜,就到处询问。后来巧遇江南一位小厮,才知“如意菜”是黄豆芽。

  此外,明代诗人陈嶷曾经写过诗句赞美豆芽。“有彼物兮,冰肌玉质,子不入污泥生了宝宝癫痫病会严重吗?,根不资于扶植。”

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