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抹茶冻芝士的做法_如何做抹茶冻芝士

作者: 家常菜谱及价格   来源家常菜谱及价格    发布时间2019-10-05

  冻芝士蛋糕的做法都很简单,不用专业的工具更不需要烤箱,备好材料搅拌均匀混合之后放入冰箱冷藏好基本上就可以了,入口即化的香醇甜美,回味中的茶香,更是让人留恋。如何做抹茶冻芝士的具体步骤就在这里了。
 


抹茶冻芝士蛋糕
 

  食材:

  消化饼干,融化的黄油
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     辅料:
        奶油,奶酪,细砂糖,酸奶,吉利丁片,抹茶,淡奶油,蜜豆,巧克力,马卡龙
 

  操作步骤:

  1、 消化饼干装入保鲜袋用擀面杖擀碎。

  2、 黄油融原发性癫痫如何治疗化后加入饼干屑中,搅拌均匀。

  3、 慕斯圈用锡纸包好底部,将拌好的饼干屑倒入用勺子压平压紧,放入冰箱冷藏备用。
 

  4、 奶油奶酪软化后加入细砂糖搅拌至顺滑。

  5、 将抹茶粉筛入。

  6、 搅拌均匀。
 

  7、 吉利丁用冷冰泡软后,加入酸奶中。

  8、 隔水加热至吉利丁片融化。癫痫病会导致患儿智力受损吗p>

  9、 融化后倒入抹茶奶酪糊中。
 

  10、 淡奶油用电动打蛋器打至略有纹路。

  11、 将淡奶油与奶酪糊混合翻拌均匀。

  12、 倒入慕斯圈中,轻轻颠几下表面抹平,放入冰箱冷藏室4个小时左右至完全凝固。
 

  13、 凝固好的蛋糕取出后,去除锡纸后用热毛巾围在慕斯圈外捂一下, 即可脱膜。

治癫痫病哪些偏方  14、 用溶化的巧克力,蜜豆,马卡龙,装饰好蛋糕,筛上少许抹茶粉即可。
 


抹茶冻芝士蛋糕
 

  最后小编告诉大家抹茶粉和奶酪的品质直接影响到蛋糕的口感,一定要用好的。抹茶冻芝士作为早餐也是一种不错的选择,做饭网还有其他的早餐做法大全。

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