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辣酱蒸茄子的家常做法_辣酱蒸茄子怎么做入味好吃

作者: 家常菜谱及价格   来源家常菜谱及价格    发布时间2019-10-05

1、辣陷蒸茄子配上白米饭会更加的好吃哦!调料的搭配可以依照个人的饿口味决定。
2、茄子在刀切时,不能完全从上到下切断,要留有一段是没有切开的部分。

1将平底锅放在火上加热直至发乌鲁木齐治癫痫病哪家医院好烫后,加入食用油,接着加入大蒜,洋葱,翻炒约1分钟直至闻到蒜香并炒至洋葱变得透明,接着加入葱末翻炒4-5分钟,直至变成浅棕色,关火放置冷却片刻。

2接着加入辣椒片,酱油,辣椒酱,糖,黑胡椒早期癫痫病治疗效果好吗粉,麻油,盐,用勺子搅拌均匀,倒入水,用大火加热直至沸腾即可。

3将茄子的茎沿着茄子切去,用小刀在茄子的三分之二处纵向切开,切着旋转90度纵向切开,放入盘中,将煮好的酱汁倒入。

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4将蒸锅中的水煮开后,放入茄子蒸约12-15分钟,直至茄子煮熟但没烂的程度,取出准备享用。

茄子中含有的龙葵碱是一种不错的营养元素对于防止身体中癌细胞的生成有着很好的效果,特别是娄底癫痫病如何才能治疗在防止胃癌上,可以做为一种良药。在生活中有着秋茄子有疤的群众不能吃的说法,主要是因为秋天茄子营养物质不合适皮肤的恢复。

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