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牛奶戚风小蛋糕的微波炉做法_如云朵般的轻盈口感

作者: 家常菜谱及价格   来源家常菜谱及价格    发布时间2019-10-05

1.在做好的戚风小蛋糕后,也可以根据自己的喜好在上面添加一些水果。
2.就算是低筋面粉也最好过筛两次以上,这样蛋糕的口感才会比较轻盈。

1首先我们将鸡蛋蛋清蛋黄分离开来,取蛋黄部分,加入适量白砂糖、牛奶,滴入几托吡酯片?治癫痫病滴调和油,用打蛋器搅拌均匀。

2【做饭网】接着我们筛入低筋面粉,可以一次性加入,也可以分两次加入,将其搅拌均匀,拌至干粉即可。

3取蛋白部分,加入少许柠檬汁开始打发蛋白,打发至表面出现杭州癫痫疾病的医院那里好大量的泡沫时,加入白砂糖继续打发,直到湿性发泡,提起打蛋器的时候,能够拉出一个小尖角即可。

4然后再把打发好的蛋白加入一部分到容器中,翻拌均匀,再加入剩下的蛋白,继续切拌均匀即可。

5治癫痫秘方准备几个蛋糕纸杯,放在烤盘上面,将拌好的面糊倒入纸杯中,不要倒得太满八分满即可,拿起纸杯轻轻震荡两下,消气泡。

6烤箱预热160度,将烤盘放入烤箱烘烤25分钟,烤至蛋糕表面金黄即可出炉,一份牛奶戚风小蛋糕就完成啦。

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鸡蛋中含有大量的蛋白质和多种矿物质元素,蛋糕的做法还有《百香果戚风蛋糕》、《牛奶慕斯蛋糕》、《草莓奶油蛋糕》、《大理石乳酪蛋糕》等等。

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