当前位置: 首页 > 牛肉酱的做法大全 > 正文内容

红薯功效 巧吃红薯才能抗癌

作者: 家常菜谱及价格   来源家常菜谱及价格    发布时间2019-08-12

到了冬季,外面卖烤的太多了,闻着得味就已经流口水了,有人喜欢吃红薯,那生吃甜甜美味,可当食用,一直都说红薯能抗癌,它到底有什么作用?有什么营养成分呢?

一、红薯为什么能抗癌

1、膳食纤维多

我们知道,膳食纤维多存在于蔬菜和水果中。它能促进肠胃蠕动,减少便秘。而红薯中就含有非常多的膳食纤维,就凭这一点,它就能预防结肠癌。

2、维生素和叶酸丰富

维生素A、C和叶酸是抗癌物中最重要的三元素,而这三种元素在红薯中的含量都非常高。一个很小的红薯,就能基本满足人一天内维生素A、C和叶酸所需。

3、含特殊成分

有一种物质,叫氢表雄酮,红薯中就有它。它能有效预防结肠癌和乳腺癌。

由此看来,红薯能抗癌并不是徒有虚名。它是真正含有抗癌物和抗癌必备营养元素的。

但是,这样吃能抗癌吗?抗癌真就如此简单?抗癌确实简单,但并不是你想的那样。让我们一一看来。

二、红薯要这样吃效果才好

1、煮熟或蒸熟了吃

既然红薯不宜生吃,那就煮着吃或蒸着吃吧,实在想吃烤红薯,可以自己洗干患了额叶癫痫后该怎么办好净了,去除黑点,放到微波炉里烤,味道其实是查不了多少的。煮和蒸着吃的口味可能要差一些,但是可以做成多种食物。如红薯粥等,使粥的营养加倍。还可以将红薯蒸熟后捣烂,做成红薯饼等,都是非常美味又营养的。

2、中午吃

红薯里的质在人体里需要逗留四到五个小时,而下午正是太阳正高之时,阳光中富含维生素D,正好可帮助钙的吸收,使红薯的营养吸收最大化。若是晚上吃红薯的话,会引起胀气等肠胃不适,也会浪费掉一部分的钙质。

3、和主食一起吃

由于红薯本身会令人产生饱腹感,有人就直接拿它当饭吃了。其实这样是不对的。红薯里有很多的糖,这是它吃起来甘甜可口的原因。但是如果空腹吃的话,这些糖分进入胃就会产生大量的胃酸。胃酸过多会引起反胃等不适。所以,最好是一次不要吃太多,跟主食一起吃,既填饱了肚子,又保留了营养,还不会引起任何不适。

三、红薯不能这样吃

1、烤红薯的皮

那就先来说说烤红薯吧!这真是不得不说的美味。特别是红薯皮被烤过之后,脆脆的,香香的,恨不得将皮一起吃下去才好。但是从今天起,一定要杜绝这种想法。首先,红薯皮在烤之前,很难说有没有洗过,就算洗了,有没有洗干净?这还是其次,最主要的是,有的红薯上有黑点,这些黑点是有毒的!吃下去以后会出现腹泻、呕吐、发热等中毒症状。而烤过的红薯皮就看不出来黑点了,你完全不知道自己有没有把毒素吃下去。再者,那种推着的烤红薯炉子,并不环保,会产生二氧化硫等有害物质。长期吃这样的红薯,恐怕要跟抗癌背道而驰了。

牡丹江市治癫痫病的方法align: center;">

2、与同食

红薯的淀粉含量很高,吃下去容易产生果酸。果酸与柿子里的成分结合,会形成胃结石。吃多了甚至会造成胃溃疡!因此,这两种食物最好分开食用,并且时间间隔长一点,以五个小时为宜。

3、地瓜干吃太多

地瓜干作为一种零食,经常会在看电视的时候,不知不觉就吃多了。不过这怎么也比爆米花吃多了好,只是,吃多了难消化。这种硬度的食物,吃到胃里,胃的压力是很大的,何况又摄入得多。那些消化吸收不完的地瓜干就会在肠胃里发酵,使腹部胀气。再说,长时间吃地瓜干,对牙齿也是一个严峻的考验。

4、生吃

很多人都生吃过红薯吧?你以为红薯生吃就能完整地保留它的营养成分,使抗癌的功效最大化吗?事实不是这样的。红薯的淀粉含量很高,生吃的话,这些淀粉很难被消化,容易引起腹泻。吃下去都不能被人体很好地消化吸收,还谈何价值呢?

四、红薯的其它功效

红薯并不是只有抗癌的作用,它还有其它的功效值得我们对它更加重视起来。

1、预防心血管疾病

红薯里的5种有效成分,均可预心脏疾病。它们是钾、维生素A、维生素B6、维生素C以及叶酸。它们对血管有抗氧化和防止动脉粥样硬化的作用。

2、防治糖尿病用什么方法治癫痫最好>

常吃红薯能使胰岛素水平降低,还能降低甘油三酯。不仅能降低血糖,还能抑制血糖的升高。这实在是糖尿病的福音。

3、美容塑身

红薯向来都受到减肥人士的青睐。它的热量还没有米饭的热量高,而同时,它又富含膳食纤维,排除体内垃圾,清除毒素。加上它本身还含有跟雌性激素类似的物质,能使皮肤保持弹性。想美容减肥的人士千万不要错过红薯,关键是它还有饱腹作用,减肥不再需要忍饥挨饿了。

4、改善皮肤过敏

红薯里富含维生素C,使皮肤的抵抗力增强。另外,蛋白质、纤维素和其它维生素成分都对过敏的皮肤有益。因此,皮肤过敏者不但不用担心红薯会过敏,反而可以通过多吃红薯,使过敏症状减轻。

总结:红薯是冬季常吃的食物,可做甜品食用,吃它可以减肥还能美容塑身,是女性的最爱食物。

3、和主食一起吃

由于红薯本身会令人产生饱腹感,有人就直接拿它当饭吃了。其实这样是不对的。红薯里有很多的糖,这是它吃起来甘甜可口的原因。但是如果空腹吃的话,这些糖分进入胃就会产生大量的胃酸。胃酸过多会引起反胃等不适。所以,最好是一次不要吃太多,跟主食一起吃,既填饱了肚子,又保留了营养,还不会引起任何不适。

三、红薯不能这样吃请问在治疗癫痫时,治疗的费用是不是很多?trong>

1、烤红薯的皮

那就先来说说烤红薯吧!这真是不得不说的美味。特别是红薯皮被烤过之后,脆脆的,香香的,恨不得将皮一起吃下去才好。但是从今天起,一定要杜绝这种想法。首先,红薯皮在烤之前,很难说有没有洗过,就算洗了,有没有洗干净?这还是其次,最主要的是,有的红薯上有黑点,这些黑点是有毒的!吃下去以后会出现腹泻、呕吐、发热等中毒症状。而烤过的红薯皮就看不出来黑点了,你完全不知道自己有没有把毒素吃下去。再者,那种推着的烤红薯炉子,并不环保,会产生二氧化硫等有害物质。长期吃这样的红薯,恐怕要跟抗癌背道而驰了。

2、与柿子同食

红薯的淀粉含量很高,吃下去容易产生果酸。果酸与柿子里的成分结合,会形成胃结石。吃多了甚至会造成胃溃疡!因此,这两种食物最好分开食用,并且时间间隔长一点,以五个小时为宜。

3、地瓜干吃太多

地瓜干作为一种零食,经常会在看电视的时候,不知不觉就吃多了。不过这怎么也比爆米花吃多了好,只是,吃多了难消化。这种硬度的食物,吃到胃里,胃的压力是很大的,何况又摄入得多。那些消化吸收不完的地瓜干就会在肠胃里发酵,使腹部胀气。再说,长时间吃地瓜干,对牙齿也是一个严峻的考验。

上一篇: 没有了

下一篇: 消暑绿豆汤的五种制法