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鸡丝凉粉的做法

作者: 家常菜谱及价格   来源家常菜谱及价格    发布时间2019-08-10

[原料/调料] 
小黄瓜 2条
鸡胸肉 1/2副
凉粉 2片
辣椒 1条

北京军海癫痫医院">白醋 2大匙
糖 1大匙
香油 1大匙
盐 2小匙
白胡椒粉 1小匙
 
[制作流程] 
(1)将小黄瓜洗净,略用济宁羊羔疯早期如何治疗盐水浸泡半小时后,再洗净沥干水份。切成2公分段,平放在砧板上,把小尖刀横放在小黄瓜上部,慢慢转动小黄瓜段,让尖刀从外旋转至中心,不要切断,即成螺旋状,全部的小黄瓜段都切好备用。
(2北京哪个医院治癫痫)将鸡胸肉用滚水煮约6~8分钟,捞起待微凉后,用手将肉撕开。辣椒洗净切片备用。
(3)凉粉直接切成1公分宽条状,再横切一半,让凉粉比较好夹取食用。
(4)将调味料拌匀,与小黄治癫痫医院哪家治的比较好瓜、鸡丝、凉粉混合拌匀,放入冷藏冰1小时后,取出放入盘中,即可食用。

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