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苦瓜青椒的做法

作者: 家常菜谱及价格   来源家常菜谱及价格    发布时间2019-07-18

  的做法步骤

  1材料:一根,青椒两个,葱蒜。

  2对刨去白瓤,切斜片。

  3用盐水焯一下,过凉备用。

  4青椒切斜片,葱蒜切小粒备用。

  5炒锅倒油炒香葱蒜山东哪家治疗癫痫比较好

  6放入青椒翻炒。

  7加盐,糖倒入苦瓜继续翻炒,加精,水淀粉翻炒均匀出锅。

  苦瓜饼的做法

  1.苦瓜100g,洗净,将中间的子扣除,并切成小丁,备用;

  2.羊角风都有什么症状表现?有好的治疗方法吗?鸡蛋打碎放进深碗/盆里,加入盐、糖、五香粉打散均匀,后然后加入水,再打均匀;

  3.把切碎的苦瓜倒进打均匀的鸡蛋液里,拌匀;

  4.锅热下油,油5-6成热的时候,调小火或关掉;倒入鸡蛋苦瓜液进锅里煎,摊平;调至中火;

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  5.煎好一面后,颠勺翻转另一面再煎,直到把全部的鸡蛋苦瓜液煎成饼。

  6.散发着蛋香味的苦瓜鸡蛋饼,就完成了,盛出放置在菜板上切成8小块;

  7.摆盘即可。

  烹饪技巧

  倒入鸡患上癫痫应该如何去治疗蛋苦瓜液进锅里煎时,一定要调至小火或关掉,这样不易煎糊;

  煎的过程中,慢慢的晃动锅,鸡蛋饼完全成型并不沾在锅底,就可以颠勺反面了;

  适合现做现吃,这样外皮酥脆,口感较好。

  苦瓜鸡蛋饼

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