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作者: 家常菜谱及价格   来源家常菜谱及价格    发布时间2019-07-13

原料:鸡腿肉200g,黄瓜200g,红辣椒1个,鸡蛋清1个,蒜末、葱末、白糖、绍酒、淀粉、盐、胡椒粉、色拉油各适量。推荐理由:鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人湖南癫痫医院治疗怎么样膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

将鸡腿肉去骨,放入碗中,加入酱油和绍兴酒。接着加入白米醋、盐和水,腌制2小时
平底锅烧热放入橄榄油,将蒜、辣椒和姜切碎,放入锅中煸炒至食材变软。加入花椒和滨州癫痫早期如何治疗柠檬屑
将腌制好的鸡腿肉,连同腌制鸡腿的酱汁一同放入锅中,加适量糖,煎制鸡肉成熟,酱汁变得浓稠。
装盘。点缀上切碎的青葱。再鸡肉表面淋一些酱油和芝麻油即可。

◎选购重点:土鸡的肉质鲜滑爽口,作出来的狮子头风味尤佳,选择时又以鸡腿肉为优先,软嫩中孩子患有癫痫病,要怎么为孩子治疗癫痫呢?带点清爽的感觉,取代狮子头给人油腻的印象,让人百吃不厌。味甘性平,有益脾胃、清心宁神、助消化、增食欲、降血压、抗肿瘤等功效。经常食用可提高人体免疫功能,增强抗病能力。鲜菇中含有多种生物活性酶,具有多种生理作用,其中胰蛋白酶、麦芽糖酶等可以帮助消化,酪氨酸酶有降低血压的作用,多糖化合物比较适合的癫痫病治疗方法有哪些则有一定的防癌抗癌作用。菇体中所含的脂肪多为不饱和脂肪酸,食用后不会增加血液中的胆固醇含量,可以预防动脉硬化、心脏病及肥胖症等。对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草杆菌还有一定的抑制作用。此外,菇中还含有治疗糖尿病的有效成分,食用后能降浓度,对糖尿病有明显的辅助疗效。

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