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好吃的滑鸡粥特色做法大全

作者: 家常菜谱及价格   来源家常菜谱及价格    发布时间2018-11-28

大米清洗后,用清水浸泡2个小时

将四根鸡翅根洗净,静放沥干水分

将翅根斩件,倒入料酒

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然后倒入15克盐,将翅根腌制2小时

豌豆苗洗净后,切成短段

姜切细丝,葱花准备好

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两个小时后,将米饭下锅,加2升水,然后滴几滴植物油,这样可以使煲出来的米粥更绵。大火煮开后,文火煮1个小时

大约董巧娥治癫煮1个小时,大米煮至粘稠

将鸡块倒入,不断搅拌

然后放入姜丝。大火煮开后转文火煮8分钟

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5分钟后,将豌豆苗放入,文火煮2分钟

根据口味,用盐调节粥的咸味,然后放少许鸡精。撒葱花

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