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猪柳扁豆卷的做法 - 天下菜谱网

作者: 家常菜谱及价格   来源家常菜谱及价格    发布时间2018-11-13

  主料:猪河南靠谱的癫痫治疗医院有哪些通脊    
 
  辅料:扁豆、大蒜、青红椒

  调料:盐、高汤精、白糖、香油、郑州第三人民医院癫痫科怎么样豆豉、酱油、水淀粉

  烹制方法:

  1、将扁豆过水煮熟取出备用,猪通脊切成稍厚的片,用刀背敲打几下,加入酱油、水淀粉、盐黑龙江治疗癫痫病哪的医院好腌制片刻;

  2、将腌好的猪肉片摊平,放入两根扁豆,卷起包成卷,切掉两边多余的豆角,逐个做好放入平底锅中两面煎熟,坐锅倒入油,加少许香油,下蒜末聊城哪些医院治癫痫病、豆豉煸香,加入青红椒粒、盐、白糖、酱油、水淀粉炒匀浇在扁豆卷上即成。

  特点:鲜香适口,营养丰富。

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