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“一次只能摄取一种蛋白质”这种说法是错误的吗?

作者: 家常菜谱及价格   来源家常菜谱及价格    发布时间2018-05-31

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质的消化的确是困难和复杂的,但这并不意味着一次只能摄取一种质。好的癫痫病治疗中心在口腔内,食物可被撕裂、嚼碎,但不存在蛋白质的消化,蛋白质的消化是从胃内开始的。胃蛋白酶在强酸性的环境下被激活,开始消化蛋白质。然后蛋白质进入小肠,在胰蛋白酶的作用下,继续分解,最终蛋白运城有治疗癫痫病的医院吗质被分解为氨基酸或短肽的状态进行吸收,整个过程需要3~4个小时才能完成。虽然蛋白质的消化耗时较长,但在蛋白质消化的全过程中,都是胃蛋白酶和胰蛋白酶在对其进行消化分解。既没有只针对某一些蛋梅州市癫痫病中医治疗法白质起作用、对另一些蛋白质不起作用的蛋白酶,也没有胃蛋白酶1或2,更没有胰蛋白酶甲或乙是专门消化某一种蛋白质的。因此,消化液中的蛋白酶对蛋白质的作用是无分彼此的。

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